Boîte de 10 macarons pâtissiers

PRICE 15,50

Dégustation

Sortir les macarons 10 minutes avant consommation.

Conservation

5 jours dans le bas du réfrigérateur dans leur boîte ou dans un contenant hermétique.

La congélation intervient dans le processus de fabrication de nos macarons afin de
conserver toutes leurs qualités organoleptiques (goût, aspect, couleur, consistance).
Produit congelé, ne pas recongeler.

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Passion mangue

Une ganache à la mangue avec un coeur de gelée passion.

Allergènes : Lait, Caséine – œufs – Fruits à coques

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Notre macaron de Ré

Un petit côté rustique avec ses amandes hachées moins finement et son coulis de caramel à la fleur de sel. Si vous deviez n’en goûter qu’un…

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Praliné

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Noix de coco

Une ganache au parfum exotique, à déguster les yeux fermés…

Allergènes : Lait, Caséine – œufs – Fruits à coques

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Caramel fleur de sel

Un caramel mou déglacé à la crème et une pointe de sel… de l’île de Ré bien sûr !

Allergènes : Lait, Caséine – œufs – Fruits à coques

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Banane flambée

De vraies bananes flambées incorporées à la ganache !

Allergènes : Lait, Caséine – œufs – Fruits à coques

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Citron

Une ganache qui restitue toute la fraîcheur de l’agrume.

Allergènes : Lait, Caséine – œufs – Fruits à coques

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Framboise

Une compotée de fruits du marché.

Allergènes : Lait, Caséine – œufs – Fruits à coques

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Cassis violette

Une ganache au cassis noir de Bourgogne et à l’infusion légère de violette.

Allergènes : Lait, Caséine – œufs – Fruits à coques

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Café

Une ganache corsée en café, une saveur intense.

Allergènes : Lait, Caséine – œufs – Fruits à coques

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Vanille

A la gousse de vanille de Madagascar : la crème du macaron à la vanille !

Allergènes : Lait, Caséine – œufs – Fruits à coques

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Chocolat

Une ganache au chocolat Valrhona, pour l’excellence.

Allergènes : Lait, Caséine – œufs – Fruits à coques – soja

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Pistache

Moelleux et goûteux, à la pistache de Sicile.

Allergènes : Lait, Caséine – œufs – Fruits à coques

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