Boîte de 50 macarons glacés

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Conservation

45 minutes de transport dans leur boîte isotherme. 15 jours au congélateur.

Conseil de dégustation

Sortir 10 minutes avant consommation en les laissant dans leur boîte isotherme.

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Macaron glacé Pamplemousse

Un équilibre parfait entre acidité et amertume du pamplemousse

Allergènes : œufs – Fruits à coques

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Macaron glacé Rocher

Une crème glacée au chocolat noisette

Allergènes : œufs – Fruits à coques – Soja –

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Macaron glacé Yaourt

La légère acidité du yaourt pour une crème glacée justement sucrée.

Allergènes : Lait, Caséine – œufs – Fruits à coques –

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Macaron glacé Passion-chocolat

Entre deux coques au chocolat, un sorbet passion pour une alliance idéale.

Allergènes : œufs – Fruits à coques – Soja

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Macaron glacé Cassis-violette

Une crème glacée au cassis noir de Bourgogne et à l’infusion de violette.

Allergènes : Lait, Caséine – œufs – Fruits à coques

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Macaron glacé Framboise

La quintessence du goût du fruit dans un sorbet.

Allergènes : œufs – Fruits à coques

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Macaron glacé Vanille Bourbon de Madagascar

A la vanille Bourbon, une variété suprême de gousse de vanille.

Allergènes : Lait, Caséine

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Macaron glacé Citron

Un sorbet citron avec un peu de citron vert pour une acidité rafraîchissante.

Allergènes : œufs – Fruits à coques

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Macaron glacé Noix de coco

Une crème glacée à la saveur exotique, et un peu de coco râpée sur la coque.

Allergènes : œufs – Fruits à coques

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Macaron glacé Fraise combava

Un zeste de cet agrume originaire d’un archipel d’îles situé à l’est de Bali rehausse le goût de la fraise Mara des bois.

Allergènes : œufs – Fruits à coques

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Macaron glacé Chocolat

Du chocolat de la Manufacture Cluizel, rien de moins !

Allergènes : Lait, Caséine – œufs – Fruits à coques – Soja

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Macaron glacé Pêche

Un sorbet fait avec des fruits frais choisis par nos soins…

 

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Macaron glacé Café

Les grains de café sont légèrement torréfiés puis infusés dans du lait.

Allergènes : Lait, Caséine – œufs – Fruits à coques

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Macaron glacé Pistache

A la pistache de Sicile.

Allergènes :  Lait, Caséine – œufs – Fruits à coques

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