Cake caramel

Un cake raffiné au caramel délicatement rehaussé à la fleur de sel de l’ile de Ré.

Ingrédients :

Sucre semoule, crème, œuf, farine de blé, beurre clarifié, beurre doux AOP Charentes Poitou, lait entier, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, caramel (lait écrémé, lactosérum, sucre, beurre, arôme), lait entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), sirop de glucose, poudre à lever (diphosphate disodique [E450], carbonate acide de sodium [E500(ii)], amidon de maïs), sel, conservateur (lactose, maltodextrines), extrait de vanille.

La congélation intervient dans le processus de fabrication de nos cakes afin de conserver toutes leurs qualités organoleptiques (goût, aspect, couleur, consistance).

Produit congelé, ne pas recongeler.